Výsadba jedlého plotu.
                           

Výsadba jedlého plotu za účelom zmiernenia nepriaznivých teplotných účinkov súčasného kovového plotu.

Vybrali sme chutné ríbezle

.

Tešíme sa na úrodu. 

Nakladáme našu kapustičku 

Odmenou za našu prácu v záhradke, bola bohatá úroda kapusty. 

Na výrobu kyslej kapusty sme potrebovali: 

Kapustičku sme najskôr očistili, hlúbiky popapali a zvyšné, nepotrebné listy sme hodili do kompostoviska. 

Pripravili sme si očistenú kapustu, ktorú sme si narezali na našej starodávnej rezačke kapusty. 

Bez pomocníkov to nejde. 

Kam s ňou?

                                            

Keby ste mali záujem o náš zázračný recept.

KYSLÁ KAPUSTA ZELENÁ TEHELŇA

SUROVINY:

-kapusta zimná

-cibuľa

-cesnak

-cvikla

-chren

-jablka

-soľ (15 - 20 g soli na 1 kg kapusty)

-bobkový list

-rasca

-čierne korenie

-chlebová kôrka

POSTUP:

Súdok obliať prevarenou vodou a zakryť. Po vychladnutí vodu zliať, na dno položiť kôrku z chleba (prípadne listy z viniča, chren) a klásť strúhanú kapustu. Prekladať  soľou zmiešanou s koreninami, cibuľou, cesnakom, cviklou a jablkami . Kapustu silno natlačiť. Prebytočnú vodu z kapusty odoberáme. Vrch zaťažíme 2 ks drevených doštičiek v  tvare polkruhu a zaťažíme kameňom. necháme kysnúť  7-10 dní v teplej miestnosti s vodou v žliabku súdka. Potom odložíme do chladnej miestnosti a dolievame vodu do žliabku.

Pozn. Tento recept je spojením receptúry nakladania kyslej kapusty z regiónov Čerín, Strelníky, Klenovec a Habovka.

DOBRÚ CHUŤ!

Lesná pedagogika v našej MŠ

Zelená domácnosť

Deti z Mravčekovej triedy a Včielkovej triedy vyrobili domčeky - modely zelenej domácnosti. Pripravili na Deň Zeme tipy aj pre ostatných ako šetriť vodou, energiou a šetrne sa správať k životnému prostrediu.

Na výrobu použili rôzne druhy použitých obalov a odpadového materiálu.

Ponatierali ich farbou a dotvorili...

... a premenili na domácnosti šetrné k životnému prostrediu.

Po Dni Zeme domček aj s nápadmi umiestnili na infotabuľu pri blízkom obchode. 

Rovesnícke divadlo: TAJOMSTVO KUCHÁRA POKRIEVKU

Deň Zeme

Aj tento rok sa deti a rodičia počas Dňa Zeme 
zapojili do rôznych zaujímavých aktivít. 

Vyskúšali si
sadenie kvetov a byliniek,

ručné spracovanie ovčej vlny.

Naučili sa veľa nového o mede,

spoznávali pečivo od lokálnych výrobcov.

Dozvedeli sa odkiaľ je mlieko, ako sa robí maslo,

čo je to zelená domácnosť.

Látkové plienky zaťažujú menej životné prostredie, 

na bábike si vyskúšali ako sa do takej plienky balí bábätko

Domov  si odniesli  sadeničky doma a deťmi vypestovaných
kvetov, zeleniny a byliniek.